Muffins o …..

Mini muffins Dolci al punto giusto. Alla vaniglia, al cioccolato, con frutta fresca oppure secca. Buoni, ad alta digeribilità e ipocalorici…… Li puoi gustare con il caffè a colazione, dopo pranzo per dolce, per merenda o per cena con una tisana rilassante……

Gluten Free ……

Ho inviato a cena una mia amica celiaca. Questa intolleranza/allergia sta dilagando e divenendo ogni giorno più diffusa. Ora ho amiche e parenti che soffrono di questo disturbo e non trovo giusto che siano così limitate nel cibo. Ho deciso, così, di adattare le mie ricette della frolla (torta e biscotti) con la farina di…

Benvenuti

Finalmente, dopo tanto navigare ho toccato terra! Ho sempre avuto la passione per la cucina in particolare per i dolci, ma fino ad ora mai avrei pensato di farne una professione. Il coraggio e l’occasione sono arrivati insieme, con la nascita di Jacopo, il mio cuore appunto. Ho perso il lavoro e guardandomi intorno ho…